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山东科弘微波杀青设备专业生产厂家简介说明
茶叶微波杀青机厂家直销,微波杀青机价格行情咨询电话13589056827？山东科弘微波设备专业生产厂家，率先将精细的自动化控制系统和智能系统应用到工业微波设备的高新技术企业。为您量身定制微波设备厂家的微波设备，满足您的不同需求。专注微波设备研发与生产多年,坚持客户需求,服务至上,欢迎新老客户来电来函!微波设备专家,节能高效 山东科弘微波设备专业生产厂家,优质的品牌,专业的设计方案,技术成熟,一流的服务 微波应用广泛的综合性企业荣获山东著名企业。微波杀青是茶叶、菊花、黄牙 甘露 毛峰 辣木茶 荷叶茶 玫瑰花茶 绿茶鲜花加工的道工序，杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶优质的品质。微波杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。微波杀青升温速度快，温度均匀，热效率高，杀青时间短，杀青品质高，仅需要用电能就可以运行，对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干，提高了茶叶品质档次，取得了明显的经济效益。菊花杀青设备广泛应用于小菊花、胎菊、贡菊、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青烘干脱水。
山东科弘微波杀青设备专业生产厂家原理概述
微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时，还可以除去约的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青，杀青效果显著。同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。
山东科弘微波杀青设备专业生产厂家技术优势
1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能有限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度，提高工作效率:采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。
